Առանց ավելորդ ջանքերի, պարզ ու արագ պատրաստվող լավաշով «ծույլ» խաչապուրի

Այս բաղադրատոմսի մեծ առավելությունն այն է, որ թույլ է տալիս հաշված րոպեների ընթացքում պատրաստել և վայելել իսկական խաչապուրի:

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ.

  • 1 լավաշ
  • 3 ձու
  • 120գ պանիր
  • կանաչի
  • 30գ կարագ
  • աղ

Պատրաստման եղանակ.

  1. Կանաչին լվանալ, չորացնել և մանր կտրատել:
  2. Լավաշը կտրատել՝ 3 հատ կլոր ստանալով: Մեջտեղի հատվածում մեկ ձու լցնել, այն ծակծկել պատառաքաղով և մի քիչ քերած պանիր ավելացնել: Լցնել նաև կանաչի և աղ: Ծրարի պես փակել լավաշը:
  3. Թավայի մեջ մի կտոր կարագ հալացնել և դնել ծրարը՝ ծալքերով դեպի ներքև: Տապակել երկու կողմից:
  4. Նույնն անել լավաշի մյուս կտորների հետ:

Խաչապուրին պատրաստ է, բարի ախորժակ:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Ժամանց
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Яндекс.Метрика