Շատ մարդիկ դդումը կապում են գոհաբանության կամ հելոուինի հետ , հաճախ անտեսելով նրա սերմերի օգուտները .
Դդումի սերմերը պարունակում են բարձր քանակությամբ մանգան, մագնեզիում, ֆոսֆոր, պղինձ, ցինկ, երկաթ. Նրանք վիտամիններ E, K, C եւ շատ վիտամինների աղբուր են.
Սերմերն ունեն քաղցր, յուղալի, ընկույզի համ եւ մատուցվում են աղանդերի մեջ, որպես նախուտեստներ եւ կծու ճաշատեսակներ: Դուք կարող եք ավելացնել սերմերը տապակած բանջարեղենի մեջ եւ շաղ տալ նրանց աղցանների, ապուրների
վրա. Բացի այդ, դուք կարող եք օգտագործել դդում սերմերը թխուկների մեջ.
Ահա սերմերի 5 լավագույն օգուտները առողջության համար.
1. Նվազեցնում է վատ խոլեստերինի մակարդակը:Դդումի սերմերի կանոնավոր օգտագործումը կարող է օգնել նվազեցնել ցածր խտության լիպոպրոտեինների («վատ» խոլեստերինի) մակարդակը:
Բացի այդ, այդ սերմերը հարուստ են ճարպային թթուներով, որոնք օգնում են նվազեցնել LDL մակարդակը .
Օրական կերեք 2-ից մինչեւ 4 ճաշի գդալ չոր տապակած դդում սերմեր. Համոզվեք, որ ուտեք սերմերը առանց աղ ավելացնելու.
2. Վերահսկում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը, ըստ 2010-ի հետազոտության, որը հրապարակվել է «շաքարախտը եւ դրա բարդությունները» ամսագրում, դդումի սերմերը կարող են դրական ազդեցություն ունենալ շաքարախտի վրա:
Այս ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ դդումի սերմերը օգնում են բարելավել ինսուլինի կարգավորումը եւ կանխել դիաբետիկ բարդությունները ‘ նվազեցնելով օքսիդատիվ սթրեսը:
Բացի այդ, դդումի սերմերի յուղում ֆիտոքիմիական միացությունները օգնում են կանխել դիաբետիկ նեֆրոպաթիան (դիաբետիկ երիկամային հիվանդություն):
3. Պայքարում է անհանգստության դեմ: 2007 թ. Ուսումնասիրությունը հրապարակել է , որ տրիպտոֆան ամինաթթու պարունակող դդումի սերմերը օգնում են թեթեւացնել անհանգստությունը.
Ուղեղը օգտագործում է տրիպտոֆան սերոտոնին արտադրելու համար , որը ստիպում է ձեզ երջանիկ եւ հանգիստ զգալ. Երբ մարմինը ունի ավելի քիչ տրիպտոֆան, դա կարող է հանգեցնել անհանգստության, դեպրեսիայի եւ այլ տրամադրության խանգարումների.
Բացի այդ, B խմբի վիտամինները եւ Omega-3 ճարպային թթուները, դդումի սերմերում օգնում են նյարդային համակարգը ավելի արդյունավետ աշխատել, նվազեցնել անհանգստությունը եւ հանգստացնել նյարդային համակարգը:
4. Բուժում է արթրիտի բորբոքումը : Դդումի սերմերը եւ նրանց յուղերը ունեն հակաբորբոքային ազդեցություն, եւ, հետեւաբար, շատ օգտակար է արթրիտի բուժման համար. Նրանց հակաբորբոքային եւ ցավազրկող հատկությունները կարող են թեթեւացնել ցավը եւ բորբոքումը հոդերի մեջ:
Արտրիտի հետ կապված բորբոքումը նվազեցնելու համար օրական երկու անգամ մերսել դդումի սերմերի յուղով, 10 րոպեի ընթացքում:
5. Բարելավում է միզապարկի եւ շագանակագեղձի առողջութունը:
Բացի այդ, բարձր ցինկի պարունակութունը աջակցում է շագանակագեղձի առողջությունը.
Բուժման համար օրական ուտել մի բուռ տապակած դդումի սերմեր .
Նյութը հրապարակման պատրաստեց zhamanc.ru-ն