Եփած լցոնած պղպեղը կարելի է պատրաստել տարբեր եղանակներով: Ինչ -որ մեկը պատրաստում է դրանք որպես խորտիկ, ինչ -որ մեկը մատուցում է այն որպես հիմնական ուտեստ: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի, հավանաբար, ունի իր յուրահատուկ ձևը, որպեսզի այս ուտեստը հնարավորինս համեղ և անուշաբույր դարձնի:

Այսօր մենք կկիսվենք Ձեզ հետ մի յուրօրինակ բաղադրատոմսով, որը ոչ միայն հեշտ է պատրաստվում, այլև ստացվում է անչափ համեղ։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի․

• 500 գ հում միս,
• 200 գ ապխտած կրծքամիս,
• 2 սոխ,
• 3 ատամ սխտոր,
• Կանաչ սոխ,
• 1 թ․գ․ աղ,
• 0,5 թ․գ․ չորացրած սխտոր,
• Համեմ – ըստ ճաշակի,
• 0,5 թ․գ․ պապրիկա,
• Աղացած սև պղպեղ – ըստ ճաշակի,
• Ռեհան – ըստ ճաշակի,
• Ուրց – ըստ ճաշակի,
• 2 բուլղարական պղպեղ,
• 50 գ պանիր,
• Կանաչու մի փոքրիկ փունջ։

Պատրաստման եղանակը դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութում։

Բարի ախորժակ․․․