Ձմռան համար պատրաստեք կծու պղպեղով ախորժակ. համից չեք կշտանա

Կծու պղպեղով ախորժակ, անչափ համեղ է ստացվում – Aybnews

Առաջարկում ենք կծու պղպեղով ախորժակի փորձված և հաջողված բաղադրատոմս։ Սա փորձելուց հետո մի կողմ կդնեք մյուս բաղադրատոմսերը։

Բաղադրությունը

  • 5 կգ լոլիկ,
  • 7 կգ կծու ծիծակ,
  • 1 բաժակ շաքարավազ,
  • 1 բաժակ ձեթ,
  • աղ, քացախ, սխտոր, մաղադանոս, սունելի:

Պատրաստման եղանակները

  1. 5 կգ լոլիկը խաշել եռացող ջրի մեջ մի քանի րոպե, որից հետո այն կեղևազատել:
  2. Այնուհետև լոլիկները բարակ բարակ կլոր շերտերով կտրատել և դնել կրակին` թողնելով եռա:
  3. Հետո ավելացնել 7 կգ ծիծակը:
  4. Ծիծակի պոչիկները նախապես կտրատել, իսկ ծայրերը մկրատի տեսք տալ:
  5. Լավ խառնել, որից հետո ավելացնել 1 բաժակ շաքարավազ, 1 բաժակ ձեթ, աղ, սունելի, քացախ, մանր կտրատած սխտոր և մաղադանոս:
  6. Լցնել բանկաների մեջ, եռացնել 20 րոպե ու փակել:
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Ժամանց
Яндекс.Метрика