Այսօր կպատրաստենք դդմիկով կոտլետներ, բայց ոչ սովորական բաղադրատոմսով։Կստացվի այնքան համեղ, որ Ձեր հյուրերը կհարցնեն պատրաստման եղանակը։
Ամեն ինչ պատրաստվում է շատ պարզ և արագ, և արդյունքը, անշուշտ, կուրախացնի Ձեզ, և վստահ եմ, որ Դուք նորից ու նորից կցանկանաք պատրաստել նման նրբաբլիթներ։ Ավելի լավ է փորձեք և համոզվեք ինքներդ:
Այս համեղ ուտեստի պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․
- Դդմիկ — 2-3 հատ
- Կարտոֆիլ — 2-3 հատ
- Աղացած միս — 350-400 գ
- Սոխ — 1 հատ
- Ձու — 2 հատ
- Ալյուր — 3-4 ճ.գ.
- Աղ, պղպեղ — ըստ ճաշակի
- Չորացրած սխտոր — 1 թեյի գդալ
- Մաղադանոս, սամիթ — ըստ ճաշակի
- Բուսական յուղ — տապակելու համար
Կոտլետների պատրաստման եղանակը դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութում։ Կստացվի այնքան համեղ, որ համից կշտանալն անհնարին կլինի։ Պատրաստեք այն և գոհացրեք Ձեր հարազատներին։ Բարի ախորժակ։