Եթե ցանկանում եք թեյի հետ վայելել, ինչ -որ համեղ թխվածք, ապա խորհուրդ ենք տալիս պատրաստել այս համեղ ռուլետը։
Վստահեցնում ենք այն պատրաստվում է շատ արագ և ստացվում է շատ համեղ։
Բաղադրիչներ
- Ձու — 2 հատ
- շաքարավազ- 55գր․
- ալյուր- 55գր
- փխրեցուցիչ — 2թ․գդ
- շաքարի փոշի
Պատրաստման եղանակ
- Ալյուրը, շաքարավազն ու փխրեցուցիչը խառնել իրար, ավելացնել ձուն և խմոր հունցել։
- Կաղապարի մեջ ստվարաթուղթ դնել, վռան քսել ձիթայուղ։
- Խմորը հավասարաչափ բացել ստվարաթղթի վրա և դնել նախապես 180°С. տաքացրած ջեռոցը։
- Թխել ընդամենը 6 րոպե, մինչև ոսկեգույն դառնա։
- Մինչև խմորը թխվի կաթսայի մեջ լցնել ջեմը և դնել պլիտային, որ մի փոքր տաքանա։
- Ջեռոցից հանել խմորը, այն առանձնացնել ստվարաթղթից և վրան լցնել ջեմն ու տարածել։
- Այնուհետև փաթաթել ռուլետի նման, վրան ցանել շաքարի փոշին և թողնել սառչի։
