Տնական լահմաջոյի բաղադրատոմս, որը հաստատ բոլորը կհավանեն…

Համեղ լահմաջո պատրաստելու համար անհրաժեշտ է․

Խմորի համար.

  • Ալյուր — 280 գ,
  • Չոր խմորիչ — 5 գ,
  • Շաքարավազ — 1 ճաշի գդալ,
  • Աղ — 1 թ․գ․,
  • Ձիթապտղի յուղ — 3 ճ․գ․,
  • Ջուր — 130 մլ:

Լցոնման համար.

  • Լոլիկ — 1 հատ,
  • Սոխ — 1 հատ,
  • Քաղցր դեղին պղպեղ — 1/2 հատ,
  • Քաղցր կարմիր պղպեղ — 1/2 հատ,
  • Կծու պղպեղ — 1 հատ,
  • Աղացած միս — 250 գ,
  • Տոմատի մածուկ — 1 ճաշի գդալ,
  • Սխտոր — 2 մեխակ,
  • Աղ — 1 թ․գ․,
  • Պղպեղ — 1/4 թ․գ․,
  • Պապրիկա — 1 թ․գ․,
  • Կանաչ սոխ — 1/2 փունջ,
  • Մաղադանոս և սամիթ — 1/2 փունջ:

Պատրաստման եղանակը դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութում։

Բարի ախորժակ․․․