Բանջարեղենի օգտագործումը առողջ ապրելակերպի վարման կարեւորագույն ասպեկտներից մեկն է: Նրանք լցված են հակաօքսիդանտ հատկություններով, որոնք բավականին դժվար է ստանալ ուրիշ մթերքներից. Ֆիտոքիմիական նյութերը կարող են նվազեցնել բորբոքումը եւ ոչնչացնել կանցերոգեն նյութերը:

Կանաչ տերեւների օգտագործումը կարող է նվազեցնել գլաուկոմայի զարգացման վտանգը, եթե գլաուկոմայի հայտնաբերումը ժամանակին հնարավոր է վերացնել կամ դանդաղեցնել տեսողության կորուստը: Հետեւաբար կանխարգելումը ավելի լավ է, քան բուժումը:

Կանաչ տերեւազարդ բանջարեղենը նիտրատների հիանալի աղբյուր է, որը մարմնում վերածվում է ազոտի օքսիդի: Ազոտի օքսիդը օգնում է ընդլայնել եւ հանգստացնել անոթները, բարելավել շրջանառությունը եւ նվազեցնել ճնշումը, ինչը հանդիսանում է գլաուկոմայի զարգացման ռիսկի գործոն:

Օրական որքան նիտրատ է մեզ անհրաժեշտ : Տերեւազարդ կանաչիները հետազոտության մասնակցի սննդակարգում նիտրատների լավագույն աղբյուրն էին: Նրանք, ովքեր օգտագործել են տերեւազարդ կանաչի, 48% — ով ավելի քիչ են տառապում գլաուկոմայից.

Մասնակիցները, որոնք գտնվում էին սպառման բարձր մակարդակի վրա, օրական կերել են մոտ 1,5 չափաբաժին բուսական կերակուր, որոնք պարունակում են մոտ 240 միլիգրամ նիտրատ:

Չնայած նրան, որ շատ բանջարեղենները պարունակում են նիտրատներ,բայց լավագույն աղբյուրները պարունակվում է նեխուրի, բողկի, ճակնդեղի, կանաչ լոբու, սպանախի, կաղամբի մեջ :

ԱՄՆ-ի հիվանդությունների վերահսկման եւ կանխարգելման կենտրոններից տվյալները ցույց են տալիս, որ ամերիկացիների 87 տոկոսը չի կարողանում հաղթահարել բանջարեղենի սպառման հանձնարարականները, իսկ 76 տոկոսը չի ուտում առաջարկվող քանակությամբ միրգ:

Ուրիշ ինչ կարող եք ուտել, որպեսզի օգնեք տեսողութանը? Բացի բանջարեղենից, կան նաեւ այլ մթերքներ, որոնք օգնում են պահպանել ճիշտ տեսողությունը եւ պաշտպանել աչքերը հիվանդություններից:

Համոզվեք, որ ձեր դիետան առատորեն պարունակում է հետեւյալ մթերքները՝ օրգանական ձվի դեղնուց, վայրի բռնած սաղմոն ,սեւ հաղարջ.

Նյութը հրապարակման պատրաստեց zhamanc.ru-ն