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国産ウイスキー愛好家必見!!1962年発売以来のベストセラー!!スーパーニッカ!!グラスに口をつけた瞬間から甘くてやわらかい香りが漂う、香り豊かなブレンデッドウイスキー!!まろやかさの中にもしっかりとコク感を持たせており、心地よい飲み応えを味わうことができる大人気国産ブレンデッドウイスキー!!水や氷とよくなじむので、ロックや水割り、ストレート、いずれの飲み方でもウイスキーの“旨さ”をゆっくりと楽しんで頂けます!!さらにボトル&ラベルにも甘くて柔らかな香りを表現されており、それは“ウイスキーが熟成するまでに何年もかかる。これは娘が大きくなれば嫁にやるのと一緒なのだから立派な衣装を着せてやりたい”という竹鶴政孝の夢と理想を追った想いが今もなお受け継がれているスーパーニッカ!!ぜひ一度ご賞味下さい!!

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グラスに口をつけた瞬間から甘くて
やわらかい香りが漂う、香り豊かな
ブレンデッドウイスキー!まろやかさの
中にもしっかりとコク感を持たせており、
心地よい飲み応えを味わうことができる
大人気国産ブレンデッドウイスキー!

スーパーニッカとは
余市にはすべてそろっていた
スーパーニッカの故郷である北海道・余市蒸溜所は、積丹半島の付け根、日本海に面し、余市川の河口にひらけた小さな町にある。澄んだ空気、程よい湿度、冷涼な気候、そして清冽な水と良質なピート(草炭)。ニッカウヰスキーの創業者、竹鶴政孝が、若き日にウイスキーづくりを学んだスコットランドにあったものが、余市にはすべて揃っていた。1934年、政孝がここを創業の地と定めたのは、この豊かな自然ゆえだった。

政孝がスコットランドから得たものは、ウイスキーづくりの知識と技術ばかりではなかった。リタ夫人とめぐり会ったのも、かの地だった。はるばる東洋から理想に燃えてやってきた若者と、文学を愛するもの静かなレディは、やがて結ばれ、若者の故国へ。 政孝のプロポーズに、夫人はこう応えたという。「マサタカさんは大きな夢に生きていらっしゃる。私もその夢を共に生き、お手伝いしたいのです」。 以来40年。道は平坦なばかりではなかったが、政孝は遠く輝く夢を追い、歩みを止めることはなかった。夫人がそれを支え続けた。 そのリタ夫人が1961年に亡くなった。最期を看取った日から二日間、政孝は自室を一歩も出なかったという。


幻のウイスキーの誕生
悲しみから政孝を再び立ち上がらせたのは、夫人とふたり、余市の自然の中で育んできた夢だった。「ひとりでも多くの人に、本物のウイスキーを飲んでもらいたい」。

かつて、日本のウイスキー市場には、モルト原酒が一滴も含まれない、アルコールに香料と着色料を加えただけのイミテーションが蔓延していた。その味に慣れた人たちに本物を届けたい。その想いが、悲しみを力に変えた。後継者、竹鶴威・現相談役とともに、貯蔵庫にある原酒をチェックし、あらゆる組み合わせを試す。その時点で考えうる、最上のブレンドを。 そして辿りついたひとつの解。それがスーパーニッカだった。 1962年、満を持して発売されたスーパーニッカは、大卒初任給が1万7000円だった当時、3000円という高価格。中身だけでなくボトルにも凝っていた。生産量は年に1000本程度とごく少なく、市場では幻のウイスキーとささやかれた。


一人でも多くの人に本物のウイスキーを
やがて日本は高度成長の時代を迎え、イミテーションではない本物の価値が認められ始めた。かつて幻といわれたスーパーニッカも、少しずつ売れ行きを伸ばしていく。  しかし、政孝は理想を追求して止むところがない。グレーンウイスキーを蒸溜するカフェスチルの導入(1962年)。余市とは違ったタイプの原酒を造る仙台・宮城峡蒸溜所の建設(1969年)。異なった風土で育まれた原酒をブレンドすることで、ウイスキーはより芳醇な香りを湛える。ブレンドされたウイスキーは、再貯蔵=マリッジによって一体化し、バランスの取れた味わいとなる。再貯蔵のための栃木工場も、1977年に完成した。

使える原酒が増えたことで、スーパーニッカの生産量も増加した。高嶺の花からプレミアムスタンダードへと、商品としての位置づけも変わった。 芳醇で、熟成した華やかな香りと穏やかなピートの香り。絶妙な調和から生まれるほのかな味とコク。カフェグレーンのブレンドによるスムースな口当たり、バランスのよいなめらかな味わい。その中身は政孝の当初のブレンドとは違っている。だが、その根本にある精神は、47年間、少しも変わることがない。 「ひとりでも多くの人に本物のウイスキーを飲んでもらいたい」。


ボトルへの思い
 
スーパーニッカ

スーパーニッカは、グラスに口をつけた瞬間から甘くてやわらかい香りが漂う、香り豊かなブレンデッドウイスキーです。まろやかさのなかにも、しっかりとコク感を持たせており、心地よい飲み応えを味わうことができます。

水や氷とよくなじむので、ロック、水割り、またはストレート、ハイボール、いずれの飲み方でも、ウイスキーの“旨さ”をゆったりとお好きなように楽しめます。


ニッカウヰスキー、チーフブレンダ―佐久間正氏と当店キワム
 

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